Richtfest - der Podcast vom Bildungszentrum Holzbau

Über Unternehmer und Betriebe reden ist das Eine, sie zu Wort kommen lassen das Andere. Aufbauend auf unsere Folge „#33 Fachkräftesicherung im Zimmererhandwerk“ haben wir Stefan Höfer zu Gast. Er ist junger Unternehmer, führt mit seinem Bruder einen klassischen Familienbetrieb und stellt sich seinen Herausforderungen – und spricht darüber.

Welche Erwartungshaltungen prallen zwischen Unternehmen und Angestellten aufeinander? Welche Hürden gibt es vielleicht auch in der (Unternehmer-) Familie? Welche Ziele hat das Unternehmen - welche die Mitarbeitenden?

Die organisatorischen Tätigkeiten und der Zeitaufwand, die diese mitbringen, aber gleichzeitig das Ohr bei den Mitarbeitenden zu haben. Aber auch die menschliche Komponente: Wir...

Eine spannende Nische unseres Zimmerergewerks, welche Handwerk mit Statik, Architektur und Kunst verbindet. Außerdem ist bei diesem Thema richtig viel Understatement dabei, denn wo ein Treppenbauer überall unterwegs ist, das glaubt man nicht.

Welche Rolle spielte der Treppenbauer in der Vergangenheit und welche in der Gegenwart? Welche Rolle der Zimmerer und besonders der Zimmermeister? Und welchen Stellenwert vor allem digitale Hilfsmittel spielen – darüber sprechen wir mit Thomas Jungwirth, Schreiner- und Zimmermeister, Treppenbauer und Mitglied der Scalalogen >>> www.jungwirth.de

Homepage der Gesellschaft für Treppenforschung Scalalogie e.V. www.treppenforschung.de

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In Deutschland ist der Weg ins Handwerk über das Duale System gesichert: Betrieb, Überbetriebliche Ausbildung und Berufsschule. Aber wie läuft das in Kanada? Wie funktioniert hier die Ausbildung? Und wie sehen eigentlich die Holzhäuser dort aus.

Welche Materialien und Maschinen werden genutzt. Gibt es vergleichbare Tätigkeiten oder unterscheiden sich diese. Und wie blicken internationale Gäste auf unsere Arbeit hier im Bildungszentrum Holzbau. Für wen lohnt es den Sprung über den großen Teich zu wagen und einige Zeit in Biberach zu verbringen.

Das besprechen wir mit Dustin „Dusty“ Mitchell aus Kanada, der auf seiner Europa-Reise einen Besuch in Biberach gemacht hat....

Welche Zahlen muss ein Unternehmen ständig im Blick haben und welche gilt es regelmäßig zu überprüfen? Welche Wichtigkeit hat der Unternehmerlohn und die Nachkalkulation?

Wie kann ich mich tagtäglich verbessern, um eine ordentliche Umsatzrendite zu erwirtschaften? Und wie hoch sollte diese eigentlich sein?

Diese Themen besprechen wir mit Achim Fuderer, Ansprechpartner Unternehmensführung, beim Verband Holzbau Baden-Württemberg.

Und weil Unternehmensführung mehr ist als BWL, sondern auch Marketing oder Personalführung, lohnt es sich reinzuhören. Für UnternehmerInnen und Alle, die verstehen wollen, wie sich ein Holzbau-Betrieb rechnet.

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